Recette de sauce à spag vite faite

Je vous donne ma recette de sauce à spag !
J'ai pas de quantités par exemple mdr ! Je ne fais jamais la même recette dépendant de ce que j'ai sous la main. Et je n'ai jamais rien mesuré non plus !!!

Ingrédients
steak haché maigre
2 cannes de sauce tomate Hunt
1 grosse canne de tomates en dés
5 échalotes passées dans mon petit chopper
3 carottes passées dans mon petit chopper
3 branches de céleri passées dans mon petit chopper
épices italiennes
poivre
ketchup
poudre d'ail
bouillon de poulet en poudre dilué dans 1/2 verre d'eau
persil

Préparation
Faire revenir le steak haché avec le poivre, le persil, la poudre d'ail et les échalotes. Quand c'est cuit, ajouter les 2 cannes de sauce tomate et la canne de tomates en dés. Ajouter les carottes, le céleri et mélanger. Finalement, ajouter le ketchup, le demi verre de bouillon de poulet et les épices italiennes. Laisser mijoter à feu doux longtemps en brassant souvent !